ارزش غذایی نخود فرنگی در هر 100 گرم

مواد مغذی

ارزش غذایی

کربوهیدرات

5ر14 گرم

پروتئین

4ر5 گرم

چربی

4ر0 گرم

فیبر خوراکی

1ر5 گرم

قند

7ر5 گرم

ویتامین A

38 میکرو‌گرم

بتا کاروتن

449 میکروگرم

ویتامین B1

3ر0 میلی‌گرم

ویتامین B2

1ر0 میلی‌گرم

ویتامین B3

1ر2 میلی‌گرم

ویتامین B5

1ر0 میلی‌گرم

ویتامین B6

2ر0 میلی‌گرم

فولات

65 میکروگرم

ویتامین C

50 میلی‌گرم

کلسیم

25 میلی‌گرم

فسفر

108 میلی‌گرم

پتاسیم

244 میلی‌گرم

منیزیم

33 میلی‌گرم

آهن

5ر1 میلی‌گرم

روی

2ر1 میلی‌گرم

انرژی

80 کالری